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AUFSCHNITT: Parmaschinken g.U. 24 Monate gereift, Trientiner Speck, Haus-Salami, Gran Cotto Rovagnati
KÄSE: Käse aus Valsabbia g.U., Bagòss g.U., Blauschimmel-Ziegenkäse g.U., Taleggio g.U.
BEGLEITET VON: Eingelegtes Gemüse, Pane Carasau, geröstetes Brot, frittiertes Gebäck Walnüsse, Haselnüsse, Honig, hausgemachte “Muur”-Fruchtkompott