IL TAGLIERE 18
Tagliere di Salumi e Formaggi del territorio serviti con Giardiniera Artigianale e Gnocco Fritto
IL CARPACCIO DI MANZO 12
Carpaccio di Scottona di Garronese Veneta, Maionese al Tartufo, Bouquet di Misticanza, Scaglie di Grana e Pane Carasau
IL CRUDO DI PARMA 17
Crudo di Parma 24 mesi, Mozzarella di Bufala e Pane Carasau